Bếp từ là gì? Tại sao nên dùng bếp từ?

Vì sao ngày càng nhiều người muốn chuyển từ bếp gas qua bếp từ? Hãy xem hết bài viết để có câu trả lời cho mình nhé.

Bếp từ là gì?

Bếp từ là loại bếp điện, hoạt động trên nguyên tắc tạo ra nhiệt từ đun nóng nồi có đế nhiễm từ làm chín đồ ăn.

Bếp từ còn có 2 tên gọi khác là bếp điện từ và bếp cảm ứng từ.

5 lý do nên dùng bếp từ?

Đầu những năm 2000, bếp gas ra đời và được mọi người đón nhận nhờ khả năng tiện lợi hơn rất nhiều so với bếp than, bếp củi. Thì ngày nay, bếp từ đang dần thay thế vị trí đó của bếp gas. Vì sự đa dạng trong mẫu mã với mức giá ngày càng rẻ cùng nhiều ưu điểm nổi bật như:

Tiết kiệm thời gian và tiền bạc

Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý tạo dòng điện cảm ứng khiến nồi có từ tính tự nóng lên. Rồi làm nóng thức ăn bên trong. Điều này giúp lượng nhiệt không bị thoát ra ngoài. Đẩy hiệu suất của bếp từ cao (khoảng 90 %) hơn hẳn các loại bếp khác . Ví dụ như bếp gas (50 %) hay bếp hồng ngoại (60 %).

Điều đó giúp bếp từ tiết kiệm thời gian nấu hơn. Với bếp từ, bạn sẽ chỉ cần khoảng 5 phút để đun sôi 1 nồi nước, trong khi bếp gas là khoảng 10 phút.

Tiện nghi trong nấu nướng

Bếp từ có bảng điều chỉnh nhiệt khoảng 100 - 2400W. Tương đương từ 60 - 340 độ C tùy mẫu bếp. Việc này giúp bạn kiểm soát nhiệt độ nấu một cách chính xác .

Bạn cũng không còn phải lo lắng bữa tối của mình có thể bị cháy nếu quên tắt bếp nữa. Bếp từ có tính năng cảm biến tự ngắt nếu bếp quá nhiệt hoặc khi bị đun quá lâu. Cùng chức năng hẹn giờ tự tắt. Giờ đây, bạn sẽ không cần phải "kè kè" bên bếp, rất tiện lợi phải không?

Dùng bếp từ bạn cũng không còn lo phải lo lắng việc hết gas mỗi khi đang nấu ăn nữa.

Tính thẩm mỹ rất cao

- Bếp từ có đa dạng về kiểu dáng, mẫu mã, kích thước nên có thể phù hợp với mọi không gian bếp.

- Khách hàng có thể thỏa mái đặt âm hay đặt nổi tùy vào mỗi không gian phòng bếp của gia đình mình.

- Bếp từ có vẻ ngoài sang trọng với mặt gương sáng bóng, màu sắc trang nhã. chắc chắn đây sẽ là 1 điểm nhấn đặc biệt trong không gian bếp nhà bạn.

- Bếp từ có bề mặt làm bằng chất liệu kính nên thức ăn bị bắn ra sẽ khó bị cháy trên mặt bếp như các bếp có bề mặt kim loại.

- Bạn chỉ cần một miếng vải mềm ẩm là đã có thể lau sạch vết thức ăn thừa bám trên bề mặt bếp từ.

An toàn với gia đình

Với bếp gas, không ít người đã vô tình bị bỏng khi vô ý chạm phải bếp lúc đang nấu. Còn bếp từ an toàn hơn rất nhiều. Bản thân cuộn dây đồng trong bếp không nóng, chỉ có dụng cụ nấu và thức ăn nóng cho nên dù đang nấu nhưng bề mặt bề mặt bếp từ không bị nóng lên. Bạn không còn lo bị phỏng vô tình chạm phải mặt bếp nữa.

Sử dụng bếp từ cũng giúp ta không còn phải lo lắng những sự cố rò khí dễ cháy nổ như dùng bếp gas nữa.

Bếp từ cũng không ảnh hưởng đến sức khỏe như nhiều người lầm tưởng. Vì sóng điện từ phát ra từ bếp từ có cường độ rất thấp, lại chỉ tác động lên phần nồi đun.

Còn các tính năng hiện đại, an toàn khác mà nhiều dòng bếp khác không có được như khóa trẻ em, hẹn giờ, tự động nhận nồi, tự động ngắt, cảnh báo nhiệt dư...

Không phát sinh khói và CO2 giúp bảo vệ sức khỏe gia đình

- Bếp gas hay bếp củi khi nấu sẽ sinh ra khí CO2. Nếu bạn nấu quá nhiều và liên tục kèm với không gian xung quanh không thông thoáng, khiến bạn có thể bị ngạt thở.

- Bếp từ không đốt nhiên liệu để tạo nhiệt năng nên không sinh ra khói hay CO2. Nên bếp từ rất an toàn.

Qua nội dung chia sẻ vừa rồi hy vọng các bạn đã hiểu rõ về bếp từ là gì và tại sao chúng ta nên dùng của bếp từ. Nếu bạn đã có câu trả lời cho mình rồi thì chần chừ gì mà không đi sắm ngay một em bếp từ cho căn bếp của mình thôi nào.